Preparations................

Heute früh bin ich sehr bald wach geworden und habe den Sonnenaufgang mitgekriegt. Das waren so schöne Farben, dass ich sogar fotografiert habe.

Nach dem Frühstück wollten wir mal wieder am SK-Beach laufen. Leider ist die RedTide wieder erhöht und wir haben nur eine kurze Runde gedreht. Immer wieder mussten wir husten und das kann ja nicht gesund sein.
Also sind wir zuerst zu Geier´s Sausage Kitchen unseren Rest einkaufen und anschliessend noch an unseren Pool.
Wowwww-----endlich mal wieder mutterseelenalleine dort und das um 11 Uhr bei schönstem Wetter. Ganz herrlich und wir haben es leider ein bisschen lange ausgedehnt.

Diesen Geselle mussten wir auch noch beobachten:

Der ist doch tatsächlich aus dem Wasser gekommen und hat mitten auf dem Parkplatz gepullert ! Ob die Turtles wohl immer ausserhalb des Wassers Wasser lassen ??? Wär mal interessant zu wissen.

Dann aber heim, denn es wartete Arbeit auf uns. Die Töpfe schon mal aufgestellt...

...alles gedämpft was wir schon vorgeschnitten hatten und den Fleischteig zusammengeknetet.

Zwei Probe-Maultaschen gekocht, probiert und nachgewürzt....

...und 120 Stück produziert.

Jetzt hoffen wir mal, dass es unseren Schwaben morgen auch schmeckt.

Ich hatte auch einen Wiener Boden mitgebracht und Kirschwasser für eine Schwarzwälder.
Leider hat der Boden im Freezer gelitten, so ist es nur ein kläglicher Versuch geworden.
Ich hab versucht zu retten, was ging und so sah dann das Ergebnis aus:

Unsere Freundin Ingeborg hat morgen Geburtstag. Da käme so ein verunglücktes Ding nicht auf den Tisch. Da verpassen wir wieder ganz vorzügliche Backkunst.
Happy Birthday Inge..... hoffe du hast einen schönen Geburtstag.

Unsere Nachbarn von unten, haben sich nochmal für den schönen Abend bedankt und ein kleines Geschenk vorbeigebracht. So nett.

Jetzt gehts ins Bett. Haben ja morgen einen arbeitsreichen Tag.